Atelier Maki & California
Atelier Maki & California
1, 2, 3, prêts ? Roulez ! makis, california ou autre kazari maki, nous vous proposons d’acquérir la technique pour faire un bon maki. Le tout agrémenter d’une soupe Miso. Un atelier « inspirant » tant la liste des ingrédients est riche. Ambiance conviviale et créative Assurée.
Informations complémentaires
Dates | Samedi 12 octobre 15h/17h, Samedi 7 septembre 15h/17h |
---|
Infos pratiques
- Difficulté :
- 2H00 de formation.
- Convient aux enfants dès 7 ans.
- Ami(e)s Végétariens, végans merci nous prévenir à l’inscription.
- TARIF : 60€ / PERSONNE.
Programme
Présentons-nous
Cuisine japonaise : Nous partagerons quelques notions incontournables.
Matériels, ingrédients & mesures d’hygiène.
Makis & California : Préparation et façonnage.
Dressage.
Cuisine japonaise : Nous partagerons quelques notions incontournables.
Matériels, ingrédients & mesures d’hygiène.
Makis & California : Préparation et façonnage.
Dressage.
Ingrédients utilisés
RIZ
WASABI
GINGEMBRE
WASABI
GINGEMBRE
ALGUES NORI
SESAME
VINAIGRE DE RIZ
SESAME
VINAIGRE DE RIZ
MISO
THE VERT
THE VERT
Commander
Atelier Maki & California
1, 2, 3, prêts ? Roulez ! makis, california ou autre kazari maki, nous vous proposons d’acquérir la technique pour faire un bon maki. Le tout agrémenter d’une soupe Miso. Un atelier « inspirant » tant la liste des ingrédients est riche. Ambiance conviviale et créative Assurée.
Informations complémentaires
Dates | Samedi 12 octobre 15h/17h, Samedi 7 septembre 15h/17h |
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Infos pratiques
- Difficulté :
- 2H00 de formation.
- Convient aux enfants dès 7 ans.
- Ami(e)s Végétariens, végans merci nous prévenir à l’inscription.
- TARIF : 60€ / PERSONNE.
Programme
Présentons-nous
Cuisine japonaise : Nous partagerons quelques notions incontournables.
Matériels, ingrédients & mesures d’hygiène.
Makis & California : Préparation et façonnage.
Dressage.
Cuisine japonaise : Nous partagerons quelques notions incontournables.
Matériels, ingrédients & mesures d’hygiène.
Makis & California : Préparation et façonnage.
Dressage.
Ingrédients utilisés
RIZ
WASABI
GINGEMBRE
WASABI
GINGEMBRE
ALGUES NORI
SESAME
VINAIGRE DE RIZ
SESAME
VINAIGRE DE RIZ
MISO
THE VERT
THE VERT