Écorce de yuzu
Écorce de yuzu 30g – 1 morceau – Origine Japon
Petites écorces sèches et confites. Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune et d’une centaine de grammes.
Utilisation : Les écorces s’utlisent tant dans la cuisine salée que dans les gâteaux, glaces. Elles peuvent aussi être consommés comme une confiserie.
Ingrédients : Yuzu, sucre, sirop de glucose réduit, vitamine C.
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