Le matcha est un thé vert en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé. Onctueux, légèrement amer et riche en umami. Thé vert biologique en poudre.
Tamisez 2 g de thé matcha dans un bol, versez 7cl d’eau à 70°C, puis fouettez rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen). 

Le matcha est un thé vert en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé. Onctueux, légèrement amer et riche en umami. Thé vert biologique en poudre.
Tamisez 2 g de thé matcha dans un bol, versez 7cl d’eau à 70°C, puis fouettez rapidement le thé pendant 30 secondes avec un fouet en bambou (chasen).