Wasabi en poudre

Wasabi en poudre S&B – pot 32 g  
Le wasabi est un condiment fort souvent comparé à notre moutarde. Le wasabi est une plante de la famille des choux, raiforts et moutardes. Le wasabi est utilisé avec le poisson cru (sashimis et sushis). Il fonctionne très bien également avec les nouilles « Soba », la viande rouge, l’anguille grillée, le tofu froid « Hiyayakko » ou sur les « Ochazuke », bol de riz sur lequel de l’eau chaude ou du thé vert est versé. Ce wasabi est vendu en poudre. Mélangez un peu de poudre avec de l’eau froide et remuez jusqu’à former une pate.